Меню

Десерты

Чизкейк без выпечки с творогом и джемом

чизкейк без выпечки

Чизкейк все больше набирает популярность. Этот десерт делают разными способами: запекают или готовят на водяной бане. Кстати, при этом возникают некоторые проблемы. Например, при застывании торта трескается верхний слой. Я не люблю эти заморочки и предпочитаю чизкейк без выпечки.  

Для него нам потребуется:

400 грамм жирного творога,

200 грамм сливочного масла,

1 ст. ложка желатина,

200 грамм шоколада,

50 грамм овсяного печенья,

50 грамм густого фруктового джема,

Сахарная пудра и ванилин — на ваш вкус.

Приготовление:

100 грамм растопленного шоколада хорошо перемешать с толченым печеньем. Поместить в форму с разъемным кольцом, разровнять и убрать его в холодильник. Приблизительно на 1 час.

Творог смешать с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и ванилином, хорошо взбить в блендере. В смесь медленно ввести разбухший в горячей воде желатин. Снова взбить.

Творожный крем выложить поверх слоя печенья, разровнять и убрать в холодильник еще на пять часов.

После застывания, на крем ровным слоем выложить джем,

Чизкейк с джемом без выпечки

убрать разъемное кольцо и полностью обмазать торт оставшимся шоколадом.

чизкейк без выпечки

Готовый торт убрать в холодильник еще часа на два. 

При желании десерт можно украсить, чаще всего чизкейк украшают ягодами. Пофантазируйте: для украшения можно использовать покупное печенье, конфеты разных форм (обычно такие продают в коробках), орехи, крупную шоколадную стружку.  

чизкейк без выпечки

Ну вот и все наш чизкейк без выпечки готов! Приятного аппетита!

 

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
чизкейк без выпечкичизкейк без выпечки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных